組織對事故造成的和經濟等直接或間接損失進行科學、客觀的評估，制定相關政策、采取有關措施促使受影響地區盡快恢復社會和生活秩序的常態，時制訂恢復重建計劃報上級。上級應根據受 食品事故影響的地區遵受的損失實際情況，制定扶持該地區相關行業發展的優 惠政策，時提供資金、物資支持和技術。
信息傳播的評估。收集公眾對媒體報道的反應，評估現有宣傳是否可以滿足公眾對信息的需求、公眾是否能正確理解信息、對事故處置有無作用、信息發布后的效果和存在的問題等經驗教訓。

做食材配送如何盈利
將原材料加工成附加值的成品或半成品是蔬菜分銷利潤重要、具競爭力的方式。不同的企業在蔬菜加工中有不同的附加值，這有利于企業競爭優勢的形成。例如，一些蔬菜企業利用自己的技術將蔬菜加工成不同的種類，外包裝美觀時尚，食用和儲存方便，還可以加工成的蔬菜，使其產品自然增值。增值與否，或增值多少，取決于加工技術和管理，也取決于企業對市場需求的敏感度。

未來生鮮冷鏈物流行業發展趨勢
近年來，我國生鮮行業發展迅速，未來發展趨勢值得關注。一方面，生鮮冷鏈物流溫區將走向精細化，從采購到配送每一個環節對應溫層下進行作業。另一方面，冷鏈物流將走向智能化，通過借助大數據、物聯網等技術大幅提升冷鏈物流配送效率。其次，在經營方面，會從自營走向平臺化，將會為多第三方平臺提供物流配送服務。

我司可進行食品原材料的簡單加工。  　　1、品質，為確保原材料加工過程中及加工后的品質，定食品原材料初加工品質作業。  　　2、食品原材料初加工的品質作業由初加工操作人員直接負責，檢驗專員負責。  　　3、原材料初加工人員按照加工計劃單上所注的原料加工品種及數量進行領用，并對所領用的原材料、半成品進行質量檢驗，禁止加工變質及有品質隱患的原材料、半成品。  　　4、原材料加工按照原材料加工流程及品質要求進行南昌蔬菜配送嚴格遵守相關規定，只送好蔬菜！  　?、隍炟洉r，要拆箱檢查，如含水量太多稱重時適當按比例除冰塊的重量。  　?、廴鐑銎方鈨?、軟化、出水帶，則不能收貨。  　?、軆銎芬话銦o生產日期，驗收品質的好壞要用眼去辨認，如出現肉制品風干、變色之凍品不能收貨。  　?、莘Q重時要扣除紙箱、冰塊的重量，以貨品凈重為準。如果外包裝箱上標有凈重，按凈重入庫，如果沒有凈重標識，按5%扣除含冰量。
淺析：你以為食堂生鮮配送時關心的是價格？
為了合理的利用資源，節約成本，很多大型企業食堂都會找尋的食材供應商來供貨，那么對于一個采購來講，在B2B中生鮮采購尤其關心的是哪些因素呢？  一、農產品的質量  如果說農產品質量不行，不僅僅會影響到農產品本身的價值，會危害客戶。如何了解農產品質量呢？宏鴻小編認為可以從以下幾個方面來入手。  （1）食品管理制度  如果一個公司不好的貨源，同時管理制度也非常的到位，在食材配送過程中，因為每個地方都監督到位，責任到人，沒有人能夠推諉扯皮，那就可以配送讓客戶滿意的產品。