并不斷開發和建立一整套安全的食品衛生檢測系統做為標準，公司不斷建立和完善現代化的企業管理體系；力爭成為南昌市乃至江西省內的生鮮食品原料供應商。
江西蔬菜配送的倉儲條件  ( l ）溫度  儲藏庫要隔熱和溫控良好。蔬菜在儲存期間，應嚴格控制溫度，過高易腐爛；過低易造成“凍害”。要根據各類蔬菜的臨界溫度 ，不低于它們的冰點，反之就不能保持商品原有的品質。蔬菜人庫前提前降低庫溫，達到要求的溫度。人庫后要采取逐步降溫的方法，因為蔬菜摘后，商品還存在的熱量，如未經冷卻而直接進人倉庫，商品容易產生病害，達不到保質的目的。選擇適宜的溫度檢測方法，如電腦多點檢測、精密溫度計檢測等，盡可能維持庫內各個部位的溫度均勻一致，防止庫內溫度的驟然波動。蔬菜的堆垛不論是采取箱裝或筐裝，好用“騎縫式”的方法，垛與垛、垛與墻、垛與頂之間應有距離，垛內外都要有利于冷風流通。

什么樣的學校食堂管理模式好？
一，學校管理難度大，困難多。先是食堂管理是一門科學，必須懂得營養學、烹飪等知識；其次是食堂采購資金量大，環節復雜，漏洞多，難以；再次是人員、設施、加工、售飯等很多繁雜工作，管理量大；另外還有人員工資、食品安全等很多困難。需要校長有特別強的責任心，一切為了學生，主動作為，廉潔自律，否則校長不愿意，也管不好食堂。

南昌農產品配送：鮮果海鮮雞蛋蔬菜走低
著氣溫不斷上升，各類水果扎堆上市。各大超市、農貿市場的果品專柜上，除蘋果、梨、西瓜、圣女果等常規水果外，桑葚、芒果、山竹、菠蘿等時令水果也密集登場，市民“果盤”更加豐富起來。與此同時，海鮮類產品漲多跌少，其中鲅魚漲幅大，上漲9.6%。南昌農產品配送

記者從撫順路蔬菜副食品批發市場了解到，近期水果上市品種和數量都有所增加，監測的蘋果、梨、香蕉、菠蘿、草莓等品類一直占據著大比重，價格以漲為主。除草莓因大量上市、不易儲存而價格走低外，菠蘿、香蕉、獼猴桃和蘋果價格分別上漲5.8%、3.3%、1.3%和0.7%，梨的價格保持穩定與上月持平。商家表示，市民對于水果品質的要求越來越高，一些價格實惠但口感不佳的水果不高，不可避免地帶來其他品種價格的上揚。
大力打造冷鏈物流，將農產品的冷凍加工、冷凍儲藏、冷藏運輸以及配送、冷凍銷售進行一體化，在程度上減少農產品在運輸中的損耗，提高配送效率。    2    農產品物流信息平臺。將接收貨品、存儲、加工、配送的 各個環節連接在信息網絡上，信息傳遞的暢通無阻，降低農產品配送過程中的盲目性和不確定性。