當導致發生食品事故的相關危險因素和隱患得到有效控制或消除，經評估符合相應條件時，應及時解除預警、終止響應。食品事故預警解除和響應終止的條件是:傷病員全部得到救治，原患者病情穩定以上且無長潛伏期無新病例出現:現場和受污染食品等相關危害因素得到有效控制，食品與環境污染得到有效清理并符合相關標準，次生、行生事故隱患消除:經分析評估認為可解除預警和終止響應。農副產品配送應急和生活
趨勢二：冷鏈物流走向智能化  要地降低冷鏈物流配送成本，就要借助于互聯網新技術的應用。倉庫管理、運輸管理、溫控、定位管理等每一個過程都需要借助為先的信息技術，以幫助生鮮電商實現可追溯、質量可、訂單信息可跟蹤等。尤其是要通過借助大數據、物聯網等技術的運用實現冷鏈物流的智能化，將能夠大幅提升冷鏈物流配送的效率，并對整個冷鏈物流配送進行的管理把控。

我司可進行食品原材料的簡單加工。  　　1、品質，為確保原材料加工過程中及加工后的品質，定食品原材料初加工品質作業。  　　2、食品原材料初加工的品質作業由初加工操作人員直接負責，檢驗專員負責。  　　3、原材料初加工人員按照加工計劃單上所注的原料加工品種及數量進行領用，并對所領用的原材料、半成品進行質量檢驗，禁止加工變質及有品質隱患的原材料、半成品。  　　4、原材料加工按照原材料加工流程及品質要求進行南昌蔬菜配送嚴格遵守相關規定，只送好蔬菜！  　?、隍炟洉r，要拆箱檢查，如含水量太多稱重時適當按比例除冰塊的重量。  　?、廴鐑銎方鈨?、軟化、出水帶，則不能收貨。  　?、軆銎芬话銦o生產日期，驗收品質的好壞要用眼去辨認，如出現肉制品風干、變色之凍品不能收貨。  　?、莘Q重時要扣除紙箱、冰塊的重量，以貨品凈重為準。如果外包裝箱上標有凈重，按凈重入庫，如果沒有凈重標識，按5%扣除含冰量。

趨勢一：冷鏈物流的溫區走向精細化  要生鮮電商的產品配送質量，就生鮮產品供應鏈的上中下游每一個環節保持生鮮產品的“鮮”。從產地預冷、自動化冷庫貯藏、全程冷鏈運輸到末端配送的冷鏈配送全過程中，每一個過程都要通過不同的溫區保存好生鮮產品，這就需要針對不同的溫區進行區別對待，管理也就變得越來越精細化。  此外，溫區的增加，并非簡單的設備增加，需要整個供應鏈的溫層擴充，從采購到配送的每一個環節對應的溫層下進行作業。

農產品配送行業服務標準是什么?
農產品配送行業在城市生活中至關重要，他不僅了廣大民眾的“菜籃子”和“米袋子”，而且還帶動農民增產增收。農產品配送企業雖然眾多，但行業缺乏規范化的標準，從事配送活動的企業配送的意識普遍不足。那么農產品配送行業的服務標準是什么？  1、農產品存儲  農產品存儲庫應保持清潔，無異味，需要通風降溫，存儲區可分為冷藏區、保鮮區、冷凍區，蔬菜和水果保鮮區的溫度在0—-15℃，畜禽肉冷藏區的溫度在0—4℃。畜禽肉、水產品冷凍區溫度小于零下18℃。  2、農產品檢測  農產品配送公司應建立有食品檢驗室,檢測室具備對農,獸藥殘留,水分等常規項目進行快速檢測的能力。  3、供應商管理  農產品配送公司應對供應商的供貨能力,產品質量能力等進行動態綜合評價,以確定合格供應商,建立并保持“供應商評價表”和“合格供應商明細表”,并按規定索取相關的檢疫和檢測合格。  4、配送加工  農產品配送公司應對配送加工作業區進行定期消毒,并作好消毒記錄。配送運輸車箱體內應保持清潔和衛生,不能有穢物、碎片或其他不良氣體或異味,并保持記錄。  5、產品召回  農產品配送公司應建立并實施農產品召回制度,以確保存在或可能存在農產品質量事故被相關方及時的獲知和控制,降低危害擴散。
淺析：你以為食堂生鮮配送時關心的是價格？
為了合理的利用資源，節約成本，很多大型企業食堂都會找尋的食材供應商來供貨，那么對于一個采購來講，在B2B中生鮮采購尤其關心的是哪些因素呢？  一、農產品的質量  如果說農產品質量不行，不僅僅會影響到農產品本身的價值，會危害客戶。如何了解農產品質量呢？宏鴻小編認為可以從以下幾個方面來入手。  （1）食品管理制度  如果一個公司不好的貨源，同時管理制度也非常的到位，在食材配送過程中，因為每個地方都監督到位，責任到人，沒有人能夠推諉扯皮，那就可以配送讓客戶滿意的產品。