應急措施評估  　　由事發地組織家對食品事故的危害控制、救治、信息傳播等應急措施的落實效果進行綜合評估。  　　(1)危害控制的評估。調查部署是否周密，計劃與方案是否科學可行，調查內容是否，引發事故的食品是否得到確認，病因、病源是否已查明，現場控制與召回措施是否得力、有效，部門配合是否密切等。  　　(2)救治的評估。救治工作開展是否迅速及時，救治方案是否合理，原則和方法等是否有助于及時救治，措施是否有效;病例報告是否符合規定，報告制度是否落實等。農副產品配送應急和生活
我司可進行食品原材料的簡單加工。  　　1、品質，為確保原材料加工過程中及加工后的品質，定食品原材料初加工品質作業。  　　2、食品原材料初加工的品質作業由初加工操作人員直接負責，檢驗專員負責。  　　3、原材料初加工人員按照加工計劃單上所注的原料加工品種及數量進行領用，并對所領用的原材料、半成品進行質量檢驗，禁止加工變質及有品質隱患的原材料、半成品。  　　4、原材料加工按照原材料加工流程及品質要求進行南昌蔬菜配送嚴格遵守相關規定，只送好蔬菜！  　?、隍炟洉r，要拆箱檢查，如含水量太多稱重時適當按比例除冰塊的重量。  　?、廴鐑銎方鈨?、軟化、出水帶，則不能收貨。  　?、軆銎芬话銦o生產日期，驗收品質的好壞要用眼去辨認，如出現肉制品風干、變色之凍品不能收貨。  　?、莘Q重時要扣除紙箱、冰塊的重量，以貨品凈重為準。如果外包裝箱上標有凈重，按凈重入庫，如果沒有凈重標識，按5%扣除含冰量。

還有就是價格差，通過購買、加工、出售。營利方法常見。價格差異大的人可以獲得多利潤。有兩種獲得差價的主要方法:一種是以的價格購買，即通過、討價還價或合作購買的蔬菜。是賣個好價錢。在日益激烈的市場競爭下，很難賣出好價錢。賣出一個好價格并非不可能。這主要取決于企業的聲譽、產品的附加值和產品的質量。

①變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有或者其他感官性狀異常，對的害的;  　?、诤?、物質或者被物質污染，對的;  　?、酆兄虏⌒?、微生物或者微生物含量過限定標準的;  　?、芪唇泟游餀z疫部門檢疫、檢驗或者檢疫、檢驗不合格的肉類及其制品;南昌蔬菜配送嚴格遵守相關規定，只送好蔬菜！  　?、莶∷?、或者死因不明的禽、蓄、獸、水產動物等及其制品;  　　蔬菜配送公司凍豬肉類供貨要求  　?、侔b檢驗：包裝物料應清潔、牢固、干燥、無發霉、無損等，按規定印制重量品名、生產日期、企業名稱、注冊編號等，符合相關標準條例關于包裝的要求，并按規定加貼檢驗檢疫標識。同生產的產品其原料來自于兩個飼養場或以上的，在外包裝上要有明確標識標明來源。南昌蔬菜配送嚴格遵守相關規定，只送好蔬菜！

信息傳播的評估。收集公眾對媒體報道的反應，評估現有宣傳是否可以滿足公眾對信息的需求、公眾是否能正確理解信息、對事故處置有無作用、信息發布后的效果和存在的問題等經驗教訓。
淺析：你以為食堂生鮮配送時關心的是價格？
為了合理的利用資源，節約成本，很多大型企業食堂都會找尋的食材供應商來供貨，那么對于一個采購來講，在B2B中生鮮采購尤其關心的是哪些因素呢？  一、農產品的質量  如果說農產品質量不行，不僅僅會影響到農產品本身的價值，會危害客戶。如何了解農產品質量呢？宏鴻小編認為可以從以下幾個方面來入手。  （1）食品管理制度  如果一個公司不好的貨源，同時管理制度也非常的到位，在食材配送過程中，因為每個地方都監督到位，責任到人，沒有人能夠推諉扯皮，那就可以配送讓客戶滿意的產品。