食品召回是為避免消費者受到缺防食品的傷害，大限度地降低存在或可能存在問題的食品對公眾的危害，維護消費者利益，食品生產(或進口、經銷)高在獲悉其生產或進口、經銷的食品存在或可能存在危害消費者的問題時，按照規定程序依法向部門報告，及時通知消費者井從食品生產，流通到清費等環節采取撤回或收回由其生產經營原因造成的某一批次或類別的缺陷食品，同時通過退貨、換、補充或修正清費說明和賠償等方式，及時或減少缺陷食品對消費者的危害風險等所采取的一系列改正行為和補救措施。農副產品配送應急和生活
做食材配送如何盈利
將原材料加工成附加值的成品或半成品是蔬菜分銷利潤重要、具競爭力的方式。不同的企業在蔬菜加工中有不同的附加值，這有利于企業競爭優勢的形成。例如，一些蔬菜企業利用自己的技術將蔬菜加工成不同的種類，外包裝美觀時尚，食用和儲存方便，還可以加工成的蔬菜，使其產品自然增值。增值與否，或增值多少，取決于加工技術和管理，也取決于企業對市場需求的敏感度。

我司可進行食品原材料的簡單加工。  　　1、品質，為確保原材料加工過程中及加工后的品質，定食品原材料初加工品質作業。  　　2、食品原材料初加工的品質作業由初加工操作人員直接負責，檢驗專員負責。  　　3、原材料初加工人員按照加工計劃單上所注的原料加工品種及數量進行領用，并對所領用的原材料、半成品進行質量檢驗，禁止加工變質及有品質隱患的原材料、半成品。  　　4、原材料加工按照原材料加工流程及品質要求進行南昌蔬菜配送嚴格遵守相關規定，只送好蔬菜！  　?、隍炟洉r，要拆箱檢查，如含水量太多稱重時適當按比例除冰塊的重量。  　?、廴鐑銎方鈨?、軟化、出水帶，則不能收貨。  　?、軆銎芬话銦o生產日期，驗收品質的好壞要用眼去辨認，如出現肉制品風干、變色之凍品不能收貨。  　?、莘Q重時要扣除紙箱、冰塊的重量，以貨品凈重為準。如果外包裝箱上標有凈重，按凈重入庫，如果沒有凈重標識，按5%扣除含冰量。

趨勢二：冷鏈物流走向智能化  要地降低冷鏈物流配送成本，就要借助于互聯網新技術的應用。倉庫管理、運輸管理、溫控、定位管理等每一個過程都需要借助為先的信息技術，以幫助生鮮電商實現可追溯、質量可、訂單信息可跟蹤等。尤其是要通過借助大數據、物聯網等技術的運用實現冷鏈物流的智能化，將能夠大幅提升冷鏈物流配送的效率，并對整個冷鏈物流配送進行的管理把控。

趨勢一：冷鏈物流的溫區走向精細化  要生鮮電商的產品配送質量，就生鮮產品供應鏈的上中下游每一個環節保持生鮮產品的“鮮”。從產地預冷、自動化冷庫貯藏、全程冷鏈運輸到末端配送的冷鏈配送全過程中，每一個過程都要通過不同的溫區保存好生鮮產品，這就需要針對不同的溫區進行區別對待，管理也就變得越來越精細化。  此外，溫區的增加，并非簡單的設備增加，需要整個供應鏈的溫層擴充，從采購到配送的每一個環節對應的溫層下進行作業。
服務的顧客  你的農產品質量好不好，誰有發言權？毫無疑問，使用你原材料的廚師以及食堂用餐的職工！質量不行的農產品，會對消費者產生嚴重的傷害，包括的以及心理上的傷害。  （3）檢驗檢疫  檢驗檢疫因為一般是第三方提供的，在B2B生鮮配送過程中能夠在選擇的時候讓采購安心一些。能提供檢測報告的生鮮配送公司也能讓為了讓消費者放心一些。